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Veri

Saftiger Zitronenkuchen

Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen: 1 Blech
Gericht: Nachspeise

Zutaten
  

Teig
  • 350 g Margarine
  • 350 g Zucker
  • 350 g Mehl
  • 6 Eier
  • Saft von 3 Zitronen
  • 1 Pack Vanillezucker
  • 1 Pack Backpulver
  • 2 Pack Zitronenschale
Guss
  • Saft einer Zitrone
  • 300 g Puderzucker

Method
 

  1. Alle Teigzutaten verrühren und in die Form streichen
  2. Bei 150°C backen
  3. Zitronensaft mit Puderzucker verrühren
  4. Guss auf dem warmen Kuchen verteilen