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Metaxasoße

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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten

Zutaten
  

  • 150 g Crème Fraîche
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 3 EL Tomatenmark
  • 4 cl Metaxa (Testen!)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Gyros-Gewürz
  • Paprika. edelsüß

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten in einem Topf verrühren und aufkochen lassen.