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Maultaschen

Veri
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Hauptgericht

Zutaten
  

Nudelteig

  • 300 g Mehl
  • 1 kl. Tasse Wasser
  • Salz

Füllung

  • 350 g Brät
  • 1 Ei
  • Petersilie
  • Semmelbrösel
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen
 

  • Nudelteig verkneten und ausrollen
  • Brät verrühren und in den Nudelteig füllen
  • Maultaschen formen
  • Kochen