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Veri

Kunterbunt

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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 17 Minuten
Portionen: 1 Blech
Gericht: Nachspeise
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 250 g weiche Margarine
  • 200 g Zucker
  • 6 Eier
  • etwas Rum
  • 2 gestr. TL Zimt
  • 300 g Mehl
  • 40 g Kakao
  • 4 gestr. TL Backpulver
  • 6 EL Aprikosenmarmelade
  • 100 g Guss-Schokolade
  • Smarties und/oder Rumkugeln

Method
 

  1. Margarine schaumig rühren und Zucker, Vanillezucker, Eier, Rum und Gewürze dazugeben
  2. Mehl, Kakao und Backpulver vermischen
  3. Beide Teile vermengen
  4. bei 180°C backen
  5. Angewärmte Marmelade auf den noch warmen Kuchen verteilen
  6. Erkalten lassen
  7. Schokoguss darauf verteilen und nach Belieben verzieren