Kunterbunt
Zutaten
- 250 g weiche Margarine
- 200 g Zucker
- 6 Eier
- etwas Rum
- 2 gestr. TL Zimt
- 300 g Mehl
- 40 g Kakao
- 4 gestr. TL Backpulver
- 6 EL Aprikosenmarmelade
- 100 g Guss-Schokolade
- Smarties und/oder Rumkugeln
Anleitungen
- Margarine schaumig rühren und Zucker, Vanillezucker, Eier, Rum und Gewürze dazugeben
- Mehl, Kakao und Backpulver vermischen
- Beide Teile vermengen
- bei 180°C backen
- Angewärmte Marmelade auf den noch warmen Kuchen verteilen
- Erkalten lassen
- Schokoguss darauf verteilen und nach Belieben verzieren