Donuts
Zutaten
- 500 g Mehl
- 60 g Zucker
- 1 TL Salz
- 40 g weiche Butter
- 2 Eigelb
- 125 ml Milch
- 125 ml heißes Wasser
- 1 Pack Trockenhefe
Anleitungen
- Alle Zutaten verkneten und 30 Minuten ruhen lassen
- Teig ca 1½ cm dick auswellen und Donuts ausstechen
- Donuts 45 Minuten ruhen lassen
- Donuts in der Fritteuse 2 Minuten pro Seite backen
- Nach Belieben verzieren