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Veri

Chocolate Chip Cookies

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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen: 30 Stück
Gericht: Nachspeise
Küche: Amerikanisch
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 250 g Margarine
  • 250 g brauner Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 gestr. TL Backpulver
  • 1/4 TL Natron
  • 360 g Mehl
  • 300 g Schokotropfen

Method
 

  1. Butter, Zucker, Vanillezucker verrühren
  2. Eier hinzugeben
  3. Mehl, Backpulver und Natron verrühren und dazugeben
  4. Zwei Drittel der Schokotropfen untermischen
  5. Teig 1 Stunde kühlen
  6. Teig in Kugeln von 2-3cm Durchmesser auf ein gefettetes Blech setzen
  7. Mit restlichen Schokotropfen bestreuen und etwas platt drücken
  8. Bei 170°C backen