Chocolate Chip Cookies
Zutaten
- 250 g Margarine
- 250 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 1 TL Vanillezucker
- 1 gestr. TL Backpulver
- 1/4 TL Natron
- 360 g Mehl
- 300 g Schokotropfen
Anleitungen
- Butter, Zucker, Vanillezucker verrühren
- Eier hinzugeben
- Mehl, Backpulver und Natron verrühren und dazugeben
- Zwei Drittel der Schokotropfen untermischen
- Teig 1 Stunde kühlen
- Teig in Kugeln von 2-3cm Durchmesser auf ein gefettetes Blech setzen
- Mit restlichen Schokotropfen bestreuen und etwas platt drücken
- Bei 170°C backen