Wer kennt sie nicht? Die kleinen Hackbällchen von Ikea. Lange Zeit war deren Rezept ein gut gehütetes Geheimnis, aber mittlerweile hat Ikea das Rezept selbst im Stil einer Ikea-Bauanleitung veröffentlicht:

Am besten schmecken Köttbullar mit Kartoffeln (zum Beispiel als Salzkartoffel oder auch Kartoffelpüree), Preiselbeeren und einer leckeren Sauce. Statt der im obigen Rezept erwähnten Sauce, haben wir eine eigene auf unserer Seite veröffentlicht: Link