Erdbeer-Margarita

Veri

Erdbeer-Margarita

Zubereitungszeit 3 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Getränke

Zutaten
  

  • 12 cl Tequila Silver
  • 12 cl Triple Sec
  • 12 cl Zitronensaft
  • 2 cl Erdbeersirup
  • gefrorene Erdbeeren
  • 8 Eiswürfel

Kochutensilien

  • 1 Standmixer

Method
 

  1. Alle Zutaten in einem Standmixer ca. 3 Minuten mixen, bis Eis und Erdbeeren vollständig zerkleinert sind
  2. Margaritagläser vor dem Einfüllen nach Belieben mit Salz- oder Zuckerrand verzieren

Notizen

Für einen Salz- oder Zuckerrand den Rand des Glases vorsichtig mit einem Schnitz Zitrone oder Limette abreiben. Salz oder Zucker auf einen Teller streuen und den Glasrand darin drehen.

Erdbeer-Limes

Veri

Erdbeer-Limes

Gericht: Getränke

Zutaten
  

  • 1 kg Erdbeeren
  • 400 g Zucker
  • 350 ml Wasser
  • 550 ml frisch gepresster Zitronensaft ca. 8 große Zitronen
  • 700 ml Wodka

Method
 

  1. Erdbeeren putzen und vierteln
  2. Zucker und Wasser dazu geben und mit dem Stand- oder Stabmixer pürieren
  3. Püree in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen
  4. Zitronensaft und Wodka unter das abgekühlte Püree mischen
  5. Limes 2 Stunden ziehen lassen und anschließend abfüllen

Notizen

Dieses Rezept ergibt ca. 2,5 Liter und hält im Kühlschrank ca. 10 Wochen

Strawberry Daiquiri

Veri

Strawberry Daiquiri

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Getränke

Zutaten
  

  • 8 cl Limettensaft
  • 20 cl weißer Rum
  • 4 cl Erdbeersirup
  • 24 st gefrorene Erdbeeren
  • 15 st Eiswürfel

Kochutensilien

  • 1 Mixer am besten eignet sich ein Standmixer

Method
 

  1. Alle Zutaten in einem Mixer so lange mischen, bis eine homogene Flüssigkeit entsteht

Notizen

Es kann auch gerne mit den Früchten variiert werden. Bspw. ½ Erdbeeren, ½ Himbeeren

Bloody Mary

Zubereitungszeit 5 Stunden

Zutaten
  

  • 40 (125) ml Wodka
  • 80 (250) ml Tomatensaft
  • 10 (40) ml Limettensaft
  • 4 (12) Spritzer Worchestershire Sauce
  • 4 (12) Spritzer Tabasco
  • 1 (3) Prise Salz
  • Pfeffer
  • Eiswürfel

Method
 

  1.  Alle Zutaten mit den Eiswürfeln in einen Shaker geben und kräftig mischen.
  2. Den Drink in ein Longdrinkglas füllen und gegebenenfalls mit Eis auffüllen.