Brownies

- Veri
Veri

Brownies

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Vorbereitungszeit 45 Minuten
Zubereitungszeit 22 Minuten
Portionen: 1 Blech
Gericht: Nachspeise
Küche: Amerikanisch
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 500 g Schokolade 3 Tafeln Zartbitter, 2 Tafeln Vollmilch
  • 250 g weiche Butter
  • 280 g Mehl
  • 400 g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 2 Pack Vanillezucker
  • 6 Eier

Method
 

  1. Schokolade (400g) mit Butter schmelzen
  2. Restliche Schokolade raspeln
  3. Mehl, Backpulver und Salz vermengen
  4. Eier, Zucker und Vanillezucker aufschlagen und lauwarme Schokoladen-Butter-Masse unterrühren
  5. Mehlmischung unterheben
  6. Zum Schluss die geraspelte Schokolade unterrühren
  7. bei 180°C backen

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